Tras un exitoso año 2016, las exportaciones de carne de cerdo de la UE han iniciado 2017 con fuerza. Así, los volúmenes exportados durante el mes de enero han superado en un 20% a los de enero de 2016, alcanzando las 187.300 t. Según AHDB se mantienen los precios altos y esto ha motivado que el valor de las exportaciones haya crecido en un 34% en relación a enero de 2016 llegando a los 447 millones de euros.

Cabe destacar que China sigue sumando protagonismo en las ventas y a este país en enero se exportó un 27% más que hace un año. Esto lo sitúa como el principal motor de las exportaciones de carne de cerdo de la UE. Otros países que han incrementado sus compras a la UE han sido Australia, Hong Kong o Corea del Sur mientras que otros destinos como EE.UU. han reducido sus ventas en un 20%.

En cuanto a las exportaciones de subproductos y despojos, han crecido en un 14% sobre todo por la gran demanda china que creció un 25%. Si se suma esta demanda a la de Hong Kong se llegan a 92.400 t en enero lo que supuso casi el 75% del total exportado en dicho mes ya que el volumen total de esta categoría fue de 120.900 t.