El programa de conferencias de la Exposición Internacional de Aves y Porcinos (Siavs), que se desarrollará del 29 al 31 de agosto en Sao Paulo (SP) ha quedado abierto para que los asistentes puedan inscribirse.

Organizado por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), SIAVS contará con el mayor y más completo programa de eventos de la cadena de proteína animal. Para ello ha reuniod a 80 oradores y conferenciantes de Brasil y otros países en un programa con decenas de conferencias y mesas redondas preparadas por la organizacion.

En los paneles técnicos y veterinarios, por ejemplo, se hablará sobre las tendencias globales de producción, los debates sobre Salmonella y Listeria, resistencia a los antibióticos, las enfermedades emergentes en los cerdos, la inspección, el sacrificio y procesamiento, los avances en nutrición y nienestar de los Animales, Seguridad y Salud en trabajar, entre otros.

También se hablará sobre los mercados con conferencias y presentaciones sobre las tendencias del mercado de consumo, la innovación los productos con valor añadido, la competitividad, la sostenibilidad y el marketing, la logística y Inconveniente, entre otros.

Las conferencias tendrán lugar por la mañana mientras que el horario de exposición de la feria se desarrollará en joranda de tarde. Para más información, pueden consultar www.siavs.com.br.