Los datos ofrecidos por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que durante el mes de abril las exportaciones de carne de aves brasileñas se redujeron en un 23% en comparación con el mismo mes de 2016, cifrándose en 323.100 t. En cuanto al valor de las exportaciones, cayó un 11% hasta los 551 millones de dólares.

Para Francisco Turra, este resultado se debe a que el mes de abril de 2016 fue el segundo en cuanto a cifras de exportación para Brasil. Además también afectó el reducido número de días de trabajo y también el impacto de la Operación Carne Fraca con cierre de mercados y retraso en el reinicio de las exportaciones.

En el conjunto del año, Brasil lleva exportadas 1,40 millones de t de este tipo de carne, un 4% menos, por 2.383 millones de dólares, un 13% más que en 2016.

Respecto a las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, en abril fueron de 44.500 t, un 16% menos que en abril de 2016, por un valor que llegó a los 120,9 millones de dólares, un 21% más. Según Turra, al porcino también le afectaron los mismos factores que a la exportación de carne de aves.

En los 4 primeros meses del año Brasil lleva exportadas 198.000 t de carne de cerdo, un 3% más que en 2016, por un valor de 486,4 millones de dólares, un 40% más que en el mismo periodo de 2016.