Hasta el próximo 23 de mayo se está desarrollando una misión de inspección de la UE en varios mataderos de Brasil productores de distinto tipo de carnes ubicados en Paraná, Goiás, Santa Catarina, Sao Paulo y Mato Grosso.

Luis Rangel, secretario de Defensa Agrícola del Ministerio de Agricultura brasileño, asegura que losinspectores buscan información sobre la evolución de la industria cárnica del país tras la Operacion Carne Fraca además de llevar a cabo la inspección anual que se realiza por parte de la UE.

De momento los veterinarios han sido recibidos en la sede del Ministerio de Agricultura y Alimentación y han obtenido sobre las medidas implementadas para mejorar la seguridad alimentaria tras la Operación Carne Fraca por parte de la Policía Federal.

A continnuación se iniciarán las visitas a los mataderos de cada uno de los estados brasileños.

De acuerdo con el Ministerio brasileño, los técnicos de la UE han mostrado una agenda de visitas para que técnicos brasileños puedan visitar empresas europeas que desan exportar a Brasil, sobre todo productos lácteos así como embutidos, carne de cerdo procesada y otros alimentos con valor añadido.