La interprofesional del cerdo ibérico y sus productos, Asici, está preparando para la próxima semana la jornada Profesionalización e Internacionalización del Cerdo Ibérico, organizada para informar sobre la implantación de la Norma de Calidad, exponer los principales datos del sector, presentar el Programa Ítaca de control de las producciones de ibérico, analizar la importancia de las exportaciones y presentar Meat Attraction, la primera feria monográfica del Sector Cárnico enfocada a la internacionalización de las pequeñas y medianas empresas.

El objetivo no es otro que poner en valor y reforzar la profunda transformación y profesionalización que está viviendo el sector ibérico, poniendo de manifiesto las razones que nos llevan al momento estratégico en el que nos encontramos y avanzar hacia la necesaria e irremediable internacionalización del Ibérico.

La jornada se desarrollará en la sede de Extremadura Avante, en Mérida, el próximo 14 de junio y en el acto intervendrán el presidente de Asici, Francisco Javier Morato, además del director, Andrés Paredes, el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, la consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura, Begoña García, el director general de Agricultura y Ganadería, Antonio Cabezas, el director general de Extremadura Avante, Miguel Bernal, y el director general de Meat Attraction, Carlos González. 

Las personas interesadas pueden inscribirse en este enlace o bien a través de un correo electrónico a comunicacion@asici.com.