El Grupo Coren acaba de conseguir un récord de producción en su Centro de Procesado Avícola (CPA), situado en Santa Cruz de Arrabaldo (Ourense), alcanzando un volumen de actividad de 1.000.000 de aves por semana, fundamentalmente pollo de corral criado con salida a campo, pollo clásico y pollo ecológico.

Esta cifra supone un nuevo hito de la cooperativa y ha sido posible gracias a la incorporación de las últimas tecnologías de procesado en la planta, así como a los planes de mejora de la eficiencia implantados con el objetivo de dar servicio a sus clientes de la distribución.

En el CPA se producen más de 1.700 referencias avícolas, entre canales, despieces, elaborados, etc. El Grupo Coren alcanzó el año pasado un volumen de 140.000 t de productos avícolas en esta planta, cifra que prevé superar este año ante el  incremento de actividad que está registrando.

El CPA cuenta ya casi con una década desde que fuera inaugurado en el año 2006 y en él se ubican también las oficinas centrales del grupo. Tiene más de 50.000 metros cuadrados de superficie cubierta y conllevó una inversión de más de 150 millones de euros.  En él trabajan más de un millar de empleados.