Meat Attraction acaba de celebrar la primera reunión de adjudicación de espacio para las firmas cárnicas que ya han reservado su participación de cara a su primera edición, del 18 al 20 de octubre. En estos momentos la feria cuenta ya con 6.000 metros cuadrados adjudicados para más de 150 empresas, tanto con presencia individual como agrupada.l

Entre las empresas y organizaciones que estuvieron presentes y que conforman ya la oferta de Meat Attraction, figuran grandes firmas de la industria cárnica como Cárnicas Serrano, Grupo Jorge, Faccsa, Famadesa, Grupo Tello, Jamones Beher, Los Norteños, Friselva, Sánchez Alcaraz, Jamones Dompal y Torre de Nuñez, entre otras muchas.

A ellas se suman las participaciones agrupadas, como Anafric, Asici, Castilla-La Mancha, Extremadura Avante y  Mercamadrid, entre otras.

También muchas de las asociaciones e interprofesionales tienen ya su stand confirmado como, entre otras, Cedecarne, Interovic, Interporc o Provacuno, así como destacadas empresas de la industria auxiliar, como es el caso de Aqualife, Dibal, 3A Antioxidants, Mayekawa, Scanio Systems, Soluciones y Proyectos, Servinal y Proanda, entre otras.

La feria tiene como objetivo servir de fuente de oportunidades de negocio y de acceso a nuevos mercados exteriores y clientes. Además, será una plataforma y punto de encuentro donde cruzar intereses de todos los agentes que intervienen en el proceso de producción y venta, desde los mataderos, pasando por las salas de despiece, las industrias elaboradoras, las empresas especializadas en almacenamiento y transporte, y la comercialización y la distribución al mercado interior y exterior, tanto al sector retail como al horeca.
 
Los programas de compradores internacionales y de compradores invitados seleccionados por los propios expositores, y a los que Ifema destinará una inversión de 300.000 euros, constituyen dos de las aportaciones de valor que ofrece Meat Attraction a las empresas participantes para ampliar la cartera de negocio y el acceso a nuevos mercados.
 
Meat Attraction continúa con su ronda de presentaciones por todos los rincones de la geografía para dar a conocer esta nueva feria. Uno de los lugares escogidos ha sido Mérida donde participa en la jornada Profesionalización e Internacionalización del Cerdo Ibérico, organizada por Asici, la interprofesional del cerdo ibérico.

A continuación, el día 29,  Meat Attraction recalará en Salamanca y Guijuelo, presentaciones a las que se sucederán otras que se irán desarrollando en Sevilla, Segovia, Lleida, Girona, Galicia, etc.
 
En cuanto al proceso de comercialización, sigue abierto el plazo de reserva de espacio para aquellas empresas del sector que decidan participar en la primera edición de Meat Attraction.