La empresa cárnica mexicana Grupo Bafar espera dar por terminado su proyecto agroindustrial de La Piedad (Michoacán) antes de que finalice este año. De esta forma la empresa contará con unas instalaciones desde la que podrá elaborar productos a base de carne de cerdo, pollo y vacuno que podrá exportar a numerosos destinos como EE.UU., Centroamérica, China o Japón, entre otros destinos.

Las obras en este complejo se iniciaron en 2015 y la inversión prevista es de 650 millones de dólares. En el proyecto se ha incluido una central de cogeneración de energía, informa Opportimes, y se desarrollará en una parcela de 300.000 metros cuadrados.