La Junta para el Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura (AHDB) de Inglaterra, ha mostrado cómo las perspectivas de producción de carne de cerdo durante el mes de julio son peores de lo esperado.

En dicho mes se alcanzó una producción de 214.900 t, un 3,6% inferior al mismo mes del año pasado y esto se debió en parte a una mayor disponibilidad de animales para sacrificio.

Mientras, las importaciones de carne de cerdo siguen incrementándose y han subido un 16% entre enero y mayo. Pese a esto los expertos esperan que durante la segunda mitad del año las importaciones se frenen.