La empresa Embutidos y Jamones España e Hijos organiza el I Concurso Online de Cortadores de Jamón, en el que pueden participar cortadores profesionales y amateur desde el 11 de octubre y hasta el 18 de diciembre de 2017.

Se trata de un innovador concurso que aúna la tradición del buen corte de jamón con las nuevas tecnologías. “Desde Embutidos España queremos poner en valor un alimento tan típico de la gastronomía nacional”, señala el director general de Embutidos España, Miguel Ángel España, quien añade que, “mediante este concurso también reivindicamos un oficio como el de cortador de jamón, encargado de sacar todo el potencial de este producto de grandes características”.

Los interesados en participar deberán inscribirse en su página web www.espanahijos.com hasta el 31 de octubre y tendrán que subir a la plataforma una fotografía de una presentación creativa del plato de jamón de Embutidos España, junto con la plantilla personalizada para cada participante facilitada por la propia empresa.

A partir del 2 de noviembre, el público podrá votar a los candidatos a través de esta web y, además, entre todos los votantes se sortearán 10 kits de corte de jamón  y un jamón de Embutidos España.

Los concursantes más votados en la web pasarán a la siguiente fase del concurso, en la que deberán enviar un vídeo mostrando sus habilidades cortando un jamón.

Reconocidos profesionales formarán un jurado que valorará los cortes y elegirá a tres finalistas. La prueba final se realizará en un evento que tendrá lugar posteriormente, donde los tres finalistas demostrarán su destreza ante el jurado.

Cada uno de estos finalistas, recibirá como premio un jamonero y un cuchillo de alta gama de la marca Steel Blade junto con la chaquetilla del concurso. Además, el primer premiado recibirá 1.000€, el segundo recibirá 500€ y al tercero le corresponderán 300€.