Durante el pasado mes de agosto la UE exportó 160.000 t de carne de cerdo, un 11% menos que hace un año, según los datos de Eurostat recogidos por AHDB. La causa de la reducción vuelve a ser una menor importación de carne desde China. Las exportaciones de despojos también cayeron. Pese a la reducción, los niveles de exportación superan a los de 2015.

Pese a la reducción en un 11% en la cantidad exportada, el valor de las ventas se redujo solo en un 3% hasta los 398 millones de euros, debido a una subida del 9% en el precio medio de venta.

En relación a las exportaciones hacia China, en agosto fue un 33% inferior al año anterior, situándose en 33.000 t y el valor bajó en un 37% hasta los 89 millones de euros. Ante esto, Japón ha sido en agosto el principal comprador de la carne de cerdo europea: el país nipón compró 30.000 t, menos que China, pero por un valor superior.

Las exportaciones de carne de cerdo de la UE a EE.UU. han crecido en un 102% durante agosto alcanzando las 9.000 t. Hong Kong y Filipinas también han crecido en sus compras de carne europea con un 22 y un 35% respectivamente.

En el conjunto del año, la UE lleva exportadas 1,36 millones de t, un 14% menos que en 2016, pero el valor de lo exportado solo se ha reducido en un 0,5%, sumando 3.400 millones de toneladas, debido a la subida del precio medio por tonelada.

En el caso de los despojos y subproductos, la cantidad y valor se vio reducida: un 7% en el caso de la cantidad hasta sumar 108.000 t. China importó un 18% menos con tan solo 58.000 t y Hong Kong también compró un 9% menos hasta las 17.000 t. Frente a esto, las ventas en Japón crecieron un 177% hasta los 3.500 toneladas.

En el conjunto del año las exportaciones de subproductos han bajado un 6% y se sitúan en 845.000 t.