La D.O.P. Jabugo recibe la Medalla de Oro de la Provincia
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Con motivo de la celebración del Día de la Provincia, la D.O.P. Jabugo ha recibido la Medalla de oro de la Diputación Provincial.
Desde este organismo se ha destacado la contribución de este sello, como marchamo de calidad, a la economía de la provincia de Huelva, la divulgación de la marca a nivel mundial y el fomento de la cultura del cerdo ibérico, uno de nuestros principales signos de identidad de la provincia de Huelva.
En concreto, el presidente de la Diputación, Ignacio Caraballo ha destacado este sello como, “una garantía de su origen en la sierra de Aracena y Picos de Aroche y de la calidad y exclusividad suprema que solo la tienen los productos que encarnan el lujo y la exquisitez”.
Por su parte, el presidente de la D.O.P. Jabugo, Guillermo García-Palacios, ha destacado que el galardón "es de los ganaderos e industriales del cerdo ibérico que llevan años trabajando para hacer un producto de alta calidad".
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