Los avicultores hondureños esperan llegar a exportar a la UE
Juan José Cruz, presidente de la Federación de Avicultores de Honduras (Fedavih) ha asegurado en declaraciones al diario La Tribuna, que además del mercado estadounidense, el sector avicultor del país aspira a vender carne de pollo en el mercado asiático y en la Unión Europea (UE).
Por el momento los productores se centran en abastecer al mercado hondureño en el que el consumo per cápita ronda las 43 libras por año.
Hasta ahora Honduras no ha obtenido el visto bueno para poder exportar a EE.UU. por parte del USDA.
La población avícola hondureña en su mayoría se concentra en los departamentos de Cortés, Santa Bárbara, Comayagua y Francisco Morazán. De acuerdo con el Senasa hondureño, el estatus sanitario en el sector avícola nacional es uno de los mejores a nivel de Latinoamérica y está libre de las principales enfermedades avícolas.
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