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JBT Corporation firma la compra la división de marinado y curado de Schröder Food Processing



Perteneciente a Weber Maschinenbau

Schröder Maschinenbau pasará a ser propiedad de JBT, compañía americana dedicada a la fabricación de tecnología para la industria alimentaria, según ha anunciado la propietaria de Schröeder, Weber Maschinenbau.

En concreto, JBT ha comprado la división de Weber dedicada a las actividades de curado y marinado. Tobías Weber, director del grupo Weber, ha expresado que esta venta era la única forma de lograr un desarrollo y presencia global de la firma junto a JBT.

Mientras tanto, la otra de las divisiones de Schröeder, dedicada a la fabricación de equipos para el termoformado, seguirá perteneciendo al grupo Weber y según su director general, van a buscar posicionarse como uno de los principales proveedores de tecnología de este tipo en el mercado, sobre todo en el caso de productos loncheados.

Los propietarios buscan así incrementar la línea de productos de envasado y termoformado con líneas integradas que abarquen desde el loncheado de precisión hasta el pesaje, la carga de envases y el sellado de estos.

Para iniciar este proceso, y tras la venta de la división de curado y marinado, la compañía va a invertir en su planta de Werther con un nuevo centro de tecnología para el envasado.

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