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Avanzan las obras del nuevo matadero de La Comarca en Lorca




Las obras del complejo cárnico que el Grupo Alimentario de Lorca está construyendo avanzan a buen ritmo y, según las previsiones de la compañía, podrían estar finalizadas en el último trimestre de 2018. Esta firma comercializa sus productos con el distintivo La Comarca, tanto en España como en el resto de los países a los que exporta.

El objetivo de las nuevas instalaciones es conseguir una mayor competitividad en sus operaciones y mejorar el servicio que ofrece así como lograr nuevos clientes en los mercados internacionales en los que ya opera y en nuevos países.

La construcción de este nuevo complejo cárnico se ha planificado en dos fases. En la primera de ellas se está construyendo una sala de despiece para el procesado de 1 millón de cerdos al año. En estas instalaciones habrá un almacén frigorífico para 4.000 t de carne. La firma murciana espera que esté en marcha para finales de este año y que permita la contratación de 200 trabajadores.

La siguiente fase del proyecto daría comienzo una vez que la sala de despiece esté en marcha a pleno rendimiento.



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