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Jornada técnica sobre nuevas tendencias en seguridad alimentaria



El aforo es limitado

El próximo 22 de febrero de 2018, Betelgeux organiza una nueva Jornada Técnica sobre nuevas tendencias en Seguridad Alimentaria. En esta ocasión, la jornada se celebrará en Puente Genil (Córdoba). La asistencia es totalmente gratuita.

Los temas tratados en la jornada serán:

• Nuevas tecnologías en el campo de la seguridad alimentaria: fagos.

• Nueva legislación sobre biocidas.

• La energía mecánica en la limpieza de superficies.

• Higiene sostenible en la industria alimentaria.

• Estrategias para el control de Listeria.

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