Claudio Freixes Catalán, director general de Kekén, ha anunciado que la compañía va a invertir 350 millones de dólares para duplicar su producción en esta región de México hasta el año 2020, según recoge el diario MIlenio. 

La puesta en marcha de esta inversión supondría la creación de 2.000 puestos de trabajo relacionados con la producción cárnica. "En 2020 la empresa prevé la comercialización de sus productos en más de 1.600 puntos de venta y tener 120.000 cerdas reproductoras. Esto es parte de los proyectos de expansión que se tiene para Yucatán", aseguró.

De cara al 2018 se iniciará el trabajo en un moderno matadero que permitirá incrementar la capacidad de producción y venta tanto para el propio país como para las exportaciones a EE.UU. y países asiáticos. 

Freixes Catalán destacó la colaboración con los campesinos de pequeñas localidades de Yucatán a quienes se les ayuda a montar sus propias granjas, promoviendo el emprendimiento en el país.

Hoy en día la compañía tiene 450 puntos de venta y 75.000 reproductoras.