La revista profesional del sector de la carne, eurocarne, no faltará a su cita con una nueva edición de la Feria de la Industria Cárnica de Guijuelo que en 2018 llega a su décimo novena edición y se celebrará del 5 al 8 de junio en la localidad salmantina. En esta ocasión estaremos ubicados en el Pabellón C, stand 33.

Desde nuestro stand podrán recoger la edición nº 266 de eurocarne, dedicada especialmente a diversos aspectos técnicos de la producción de jamón curado, la reducción de grasas en la producción de hamburguesas así como resúmenes de FoodTech Barcelona y una entrevsita con Almudena de Castro, gerente comercial de Meat Attraction, quien nos habla sobre cómo se está preparando este importante encuentro del sector cárnico.

¡¡No dudéis en visitarnos!!