La Unión de Campesinos-COAG ha cifrado en más de 230 millones de euros las pérdidas a las que han tenido que hacer frente los ganaderos de vacuno de Castilla y León desde que comenzó hace dos años la crisis de las vacas locas.
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nSegún las estimaciones realizadas por COAG, la caída del precio percibido por los ganaderos por sus animales "a día de hoy todavía no se han alcanzado los niveles anteriores al inicio de la crisis" y ha supuesto unas pérdidas que casi alcanzan los 13,8 millones de pesetas.
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nnSin embargo, a las pérdidas soportadas por el sector en este concepto hay que añadir las generadas a mayores como consecuencia de tener que soportar en sus rentas tanto el coste de la extracción de los materiales especificados de riesgo o la columna vertebral, como el de la expedición de los certificados veterinarios obligatorios para poder llevar animales a matadero o aspectos como la reducción de la venta de animales para venta o engorde, la mayor estancia de los animales en las explotaciones ante la dificultad para su venta o el incremento del precio del pienso debido a la prohibición del empleo de harinas cárnicas para la alimentación de las reses.
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nnCOAG reclama la eliminación del certificado veterinario necesario para todos aquellos animales que se llevan a sacrificio, por suponer un gasto a mayores para los ganaderos sin que aporte nada a la seguridad alimentaria. Junto a esto, ante la crisis que vive el sector, el coste de la eliminación de los Materiales Especificados de Riesgo (MER) debe dejar de ser imputado a los ganaderos, por tratarse de una medida de sanidad que debe correr a cargo de la sociedad en su conjunto.
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nnJunto a esto, "y ante el golpe psicológico y económico que supone para el ganadero la parición de un caso positivo en la explotación con el sacrificio consiguiente", esta organización reclama que se estudie la posibilidad de generalizar el denominado sacrificio selectivo, en vez del vaciado sanitario total que se viene realizando hasta la fecha en aquellas explotaciones que han dado algún caso positivo. nn