El secretario de Agricultura de los Estados Unidos, Sonny Perdue, ha anunciado que el gobierno de Japón ha finalizado los requisitos técnicos que permitirán a los Estados Unidos exportar ovejas y cabras por primera vez en más de 14 años.

Este anuncio se produce después de un extenso trabajo del personal técnico del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) con las autoridades japonesas para establecer nuevos términos de acceso al mercado basados ??en la ciencia y consistentes con los estándares internacionales de salud pública y animal. Estos términos permitirán que se reanuden las exportaciones de carne de ovino y caprino de los Estados Unidos.

El año pasado, Japón importó 169 millones de dólares en este tipo de carne, principalmente de Australia y Nueva Zelanda.