Los datos aportados por la Cámara de la INdustria y el Comercio de Carnes de Argentina (Ciccra) muestran que en junio pasado el país sudamericano exportó 42.380 t de carne de vacuno, las cifras más elevadas desde diciembre de 2009.

En comparación con hace un año, las ventas se han incrementado en un 74,1% hasta sumar 158 millones de dólares. Las previsiones apuntan a que el país llegará a exportar a finale sde año 435.000 t devolviendo al país a los 10 primeros exportadores mundiales de carne de vacuno.

En este primer semestre del año Argentina lleva exportadas 226.200 t, un 62% más, por un total de 861,5 millones de dólares, un 51,1% más.

Como el principal importador de la carne argentina destaca China que ha comprado el 51,1% del total con 116.250 t, cifra que es un 107% superior a la de 2017. Le sigue en relevancia Rusia

En cuanto al consumo per cápita de carne de vacuno, Ciccra lo cifra en 58 kg/persona/año lo que supone un 2,4% más que hace un año.