El titular del Ministerio Agropecuario (MAG) de Nicaragua, ha presentado un informe detallado sobre el comportamiento de la producción nacional agroalimentaria. Indicó que conforme al monitoreo que realiza el MAG, el seguimiento al Plan de Producción del Ciclo 2018-2019, reporta muy buenas cifras, logrando un abastecimiento en el mercado nacional.

En el caso específico de la carne de cerdo, entre enero y julio de 2018, se ha logrado una matanza de 131.000 animales, tanto en la parte industrial como en mataderos municipales. 

“Esta cifra representa el 51% de cumplimiento de la meta de este año, que esperamos una matanza de cerdo de 256.700 cabezas. Esperamos una producción de carne de cerdo de 6.939 t, que es un 3.7% superior a igual periodo del 2017”, dijo.