Interporc ha presentado el documento "Estudio de mercado para la campaña de promoción de INTERPORC en China”, en el que analiza la producción y demanda de carne de cerdo de capa blanca en China para facilitar la labor de exportación así como de promoción de los productos de porcino español en el país asiático.

Para el director de internacional de Interporc, Daniel de Miguel, este documento supone "una herramienta eficaz para conocer las demandas del consumidor chino, que por lo general, está muy desinformado y es sensible a aceptar los mensajes de una campaña de diferenciación del origen de un producto”.

China demanda cada vez más productos de calidad y “los importadores saben que los productos del cerdo español cuentan con los mayores estándares de calidad y seguridad del mundo, y también que las empresas españolas son socios fiables que cumplen sus compromisos en plazos, calidades y volúmenes”, asegura De Miguel.

Por otra parte, según avanzó el director de Internacional de Interporc, el estudio ofrece información sobre el proceso de distribución del porcino importado; los usos y preferencias del distribuidor y del consumidor, así como una serie de útiles recomendaciones para llegar a este mercado.