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El Consorcio del Jamón Serrano Español sella su pieza número 15 millones

El Consorcio del Jamón Serrano Español ha sellado su pieza número 15 millones desde su fundación en 1990. Según esta organización empresarial, sus 29 asociados comercializan hoy en día el 65% del jamón curado que España exporta suponiendo 732.944 piezas en 2017 a más de 60 países.

Los principales destinos hoy en día son los de la UE con Francia, Alemania y Suecia a la cabeza, y en cuanto a terceros países destacan México y Chile.

Carlos del Hoyo, director de marketing y promoción del Consorcio estima que sus acciones promocionales están dando buen resultado y con el apoyo del ICEX desarrollan numerosas acciones para promocionar el jamón serrano español fuera de España.
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