La empresa agroalimentaria Procavi, integrada dentro delo Grupo Fuertes, ha reunido en sus instalaciones a sus más de 350 ganaderos colaboradores para debatir sobre la situación del sector avícola y aunar esfuerzos para aumentar su competitividad.

Durante el encuentro Procavi ha reconocido a varios de sus proveedores de aves en las categorías de innovación y desarrollo, trayectoria personal, compromiso y fidelidad para demostrarles que la eficiencia tiene recompensa. Las explotaciones ganaderas con las que opera la empresa se ubican en Andalucía y en el sur de Extremadura.

La compañía aplica un modelo circular de gestión que controla todas las fases del proceso productivo para garantizar la máxima calidad, la seguridad alimentaria y el respeto medioambiental lo que incluye una estrecha relación con sus ganaderos colaboradores suministradores de materia prima a los que forma e informa en todos los aspectos relacionados con la cría y engorde de los animales, su alimentación, bienestar animal y trazabilidad productiva.

Procavi es líder en el mercado de la carne de pavo en España, cuarta en Europa y décima a nivel mundial. Da empleo en sus instalaciones a 1.795 personas y en 2017 alcanzó una facturación de 267 millones de euros. Su producción anual supera las 148.000 toneladas anuales.