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Brasil inicia 2019 con una bajada en las ventas de carne de pollo y de cerdo

La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informa que las exportaciones de carne de pollo (considerando todos los productos, entre frescos, congelados y procesados) totalizaron 281.800 toneladas en enero. El volumen es un 14,7% menor que las 330,5 mil toneladas embarcadas en el mismo período de 2018. En ingresos, las exportaciones de carne de pollo en el mes alcanzaron los 453 millones de dólares, un saldo 12,9% inferior al resultado de enero del año pasado, con 520,2 millones de dólares.

En cuanto a las ventas de carne de cerdo, estas bajaron en un 10,7% hasta las 48.500 t por un valor de 91,6 millones de dólares, casi un 18% menos que en 2018.

El presidente de ABPA, Francisco Turra, ha destacado que 2018 ha comenzado con restricciones en determinados flujos de exportación lo que ha acabado afectando al conjunto de las ventas pero "deben reanudarse en febrero", ha asegurado.
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