Miércoles, 3 de julio de 2024
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Detectan más carne de vacuno de Polonia contaminada por Salmonella en el mercado de República Checa
Detectan más carne de vacuno de Polonia contaminada por Salmonella en el mercado de República Checa
Las autoridades checas han confirmado la detección de un lote de 700 kg de carne de vacuno procedente de Polonia contaminada por Salmonella. "Las pruebas han demostrado la presencia de Salmonella enteritidis, que puede causar diarrea grave y afectar la salud humana, en la carne vacuna importada de Polonia el 13 de febrero", dijo el ministro de Agricultura, Miroslav Toman.
Las autoridades veterinarias checas han advertido a la Comisión Europea y a las autoridades polacas a través de un sistema de alerta rápida, dijo, y agregó que también están verificando si el producto ha llegado al mercao.
"La Administración Veterinaria del Estado (SVS) adoptará de inmediato una medida extraordinaria: toda la carne de vacuno importada de Polonia debe ser analizada en un laboratorio antes de llegar al mercado", agregó Toman.
El jefe de la SVS, Zbynek Semerad, dijo que la carne del lote de 700 kilos se había distribuido a cinco establecimientos en la República Checa y uno en Eslovaquia.
Las autoridades veterinarias checas han advertido a la Comisión Europea y a las autoridades polacas a través de un sistema de alerta rápida, dijo, y agregó que también están verificando si el producto ha llegado al mercao.
"La Administración Veterinaria del Estado (SVS) adoptará de inmediato una medida extraordinaria: toda la carne de vacuno importada de Polonia debe ser analizada en un laboratorio antes de llegar al mercado", agregó Toman.
El jefe de la SVS, Zbynek Semerad, dijo que la carne del lote de 700 kilos se había distribuido a cinco establecimientos en la República Checa y uno en Eslovaquia.
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