Los dos gigantes brasileños Brf y JBS/Friboi, que están entre las compañías de alimentos más grandes del mundo, estarán presentes en Anufood Brasil 2019, celebrada en Sao Paulo del 12 al 14 marzo que organiza Koelnmesse, responsable del mayor evento del sector en Alemania, la Anuga.

"La asociación entre la Brf y Anufood es de gran importancia para nosotros. Tendremos un stand de 160m², que nos permitirá exponer los productos e innovaciones de Sadia, Perdigão y Qualy, que están entre las marcas de alimentos más valiosas y admiradas del país ", comenta Gerson Mantovani, director comercial de Food Service de BRF.

Friboi observa el momento como una gran oportunidad de prospectar nuevos clientes y hacer una buena relación con los que ya son sus socios. "Es importante estar presente en una feria diferenciada como la Anufood. Además, el evento se realiza en São Paulo, un mercado importante para Friboi y sus marcas ", afirma Ailton Firmino, Director Ejecutivo de Friboi.

Anufood Brazil reunirá a las principales empresas de los sectores de alimentos y bebidas de Brasil y del exterior. "El evento nos permite reforzar la calidad y la practicidad de nuestra oferta, que es uno de los más completos del país en el segmento de proteína animal. Además, vamos a promover en nuestro salón de clases show con nuestro equipo de chefs consultores durante los tres días de la feria", analiza Mantovani.

Por su parte, Friboi llevará varias marcas a la feria con expectativa de diseminar el mix de productos que trabaja. Estarán presentes durante la feria las líneas: Friboi, Maturatta Friboi, Reserva Friboi, Del Chef Friboi y 1953 Friboi. "Nuestro más reciente lanzamiento es la línea premium 1953 Friboi, compuesta por más de 14 cortes de carne provenientes del cruce de razas europeas", comenta el director.

La empresa pretende brindar a los visitantes con el "Momento Barbacoa", en el que los visitantes podrán degustar, a la hora programada, diversos tipos de carne en el tradicional modo de consumo de la proteína: la barbacoa. Una acción realizada por la marca en las principales ferias que participa.