Meat Attraction 2019, la Feria Internacional del Sector Cárnico, ha celebrado la primera reunión de su Comité Organizador,  compuesto por las principales agrupaciones empresariales del sector, la distribución de carnes y productos elaborados, así como a la industria auxiliar.
 
Raúl Calleja, director de Meat Attraction, informó de las principales novedades que se plantean para esta tercera edición, que girará en torno a tres ejes estratégicos: comercialización, innovación y conocimiento, bajo el lema La cita con las mejores carnes del mundo.

El evento se celebrará en el pabellón 10 de Ifema y tendrá 25.000 metros cuadrados buscando cubrir la alta demanda y las expectativas que está generando Meat Attraction 2019 entre las empresas del sector. No en vano, los organizadores prevén que la tercera edición supere las 400 empresas participantes y los 20.000 profesionales del sector de 60 países.
 
Calleja anunció que el plazo prioritario para remitir la solicitud de participación finaliza el próximo 27 de marzo y recordó que Meat Attraction ha obtenido la calificación de “feria internacional”, concedida por la Secretaría de Estado de Comercio del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Con este reconocimiento los organizadores pueden acceder a nuevos canales de promoción internacional en mercados estratégicos, siempre con la vista puesta en ayudar a las empresas a incrementar sus oportunidades de negocio en el mundo.
 
Entre las novedades de la tercera edición de Meat Attraction que ha analizado el comité se encuentran los encuentros B2meat, organizados este año por categoría de producto y por perfil del comprador, así como el Programa de Invitados Internacionales, seleccionados por las propias empresas expositoras.

Del mismo modo, se va a desarrollar una promoción específica dirigida al Top 15 de los países importadores de productos cárnicos, junto a la convocatoria de visitantes específica para cada área y potenciando sus áreas de interés, tanto en producto cárnico como en industria auxiliar.

Calleja anunció que China será el país importador invitado a esta tercera edición, con la presencia de una delegación oficial, institucional y empresarial, así como la realización de una jornada monográfica sobre el mercado cárnico del gigante asiático.
 
En cuanto a las acciones específicas por canal de demanda, se informó de las iniciativas que se van a poner en marcha, como la Semana de la Carne, el Día del Carnicero, o numerosas acciones para el canal Horeca.
 
La innovación ha de ser una de las puntas de lanza del desarrollo y visibilidad del sector, y por ello Meat Attraction va a contar con  espacios preferentes para darle visibilidad: como el Innovation Hub, el directorio de novedades o productos estrella de todos los expositores de la feria o los Premios Accelera a la Innovación.
 
Por otra parte, se informó de la celebración del X Congreso Mundial del Jamón, una apuesta en inversión  e implicación  de IFEMA con este sector tan emblemático, la segunda edición de #Distrimeat, el  Congreso Europeo de la Distribución Cárnica, el Meat&Organic Congress o Meatic, las Jornadas sobre Automatización Y Digitalización en la Industria.
 
Para difundir todo lo que está desarrollando Meat Attraction de cara a esta edición, se está organizando ya un completo plan de seminarios sobre marketing ferial por toda la geografía española, así como presentaciones en las diferentes Comunidades Autónomas, participaciones en foros y eventos de interés para el sector y una campaña de prensa y comunicación.