Grupo Miguel Vergara estará presente, del 5 al 8 de marzo, en la 44 edición de la International Food and Beverage Exhibition FoodEx Japan, en Tokio. Se trata una de las mayores ferias de alimentos y bebidas del continente asiático y en ella la marca asiste con espacio propio dentro del stand agrupado de la Interprofesional de la carne de vacuno en España, Provacuno.

Según explica, Raúl Delgado, director de exportación del Grupo, “este encuentro internacional es para nosotros una buena oportunidad para abrir mercado, puesto que el japonés es uno de los más importantes para la carne de vacuno fuera de la Unión Europea. El retail japonés estará representado en la feria, por lo que es para nosotros una buena oportunidad para estrechar relaciones con nuestro importador en Japón y para pulsar la opinión de nuestro cliente objetivo”.

Del total de la facturación de Miguel Vergara, el 30% procede de las exportaciones que realiza fundamentalmente a países de la Unión Europea junto a otros como Hong Kong o Angola. La intención de la firma es que para 2030 la exportación pase a suponer el 70% del negocio.