El Ayuntamiento de Covaleda ha organizado una edición más del premio al Mejor Chorizo del Mundo, con motivo de la celebración de la Feria del Chorizo que anualmente se viene celebrando en esta localidad, informa Raquel Fernández en El Heraldo-Diario de Soria.

Los ganadores en estas edición 2019 han sido ls empresas cárnicas La Hoguera, en la categoría cular, Palcarsa en la de chorizo de calibre delgado y el Centro de Turismo Rural Los Ranchales de Vinuesa en la de chorizo artesanal.

Al concurso en esta ocasión se han presentado un total de 44 empresas.