Jueves, 2 de mayo de 2024
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

- Internacional
Encuentran más bacterias de Salmonella en carne procedente de Polonia

La Administración Veterinaria del Estado (SVS) de la República Checa encontró la bacteria Salmonella en una media tonelada de carne de pollo que se originó en Polonia. La bacteria se encontró en un lote de carne suministrada por la firma polaca Dromico a la firma checa Astra Maso en Novy Bydzov.

La carne estaba destinada a instalaciones de restauración y no tuvo mucha distribución minorista. Hasta ahora, nadie se ha enfermado por la carne contaminada y, según la SVS, el riesgo es mínimo si la carne se cocina correctamente.
Más noticias - Internacional
Compartir esta noticia en:    Compartir en Linkedin LinkedIn        
©2024 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos