La firma cárnica murciana ElPozo Alimentación sigue en su continua apuesta por la innovación y recientemente ha iniciado un "Homenaje a la Chuleta" buscando "aportar valor a uno de los cortes más tradicionales como es la chuleta de lomo", asegura en un comunicado. Para ello, el televisivo chef Sergio Fernández ha creado tres novedosas recetas: “Chuleta Extratierna de lomo al Romero”, “Chuleta Extratierna de lomo con Boletus y Trufa” y “Chuleta Extratierna de lomo estilo Andaluz”.

Además de estos lanzamientos, se ha ideado el "Homenaje a la barbacoa", un evento social y culinario en el que todos disfrutamos en familia y con amigos. Para ello se han lanzado dos nuevos productos con recetas internacionales ideales para deleitarse en la barbacoa: “Churrasquito Chimichurri” y “Churrasquito Arizona”.
 
En su elaboración se han tenido en cuentas la amplitud de consumidores a los que se dirigen estos productos, haciéndolos sin gluten, sin lactosa, sin conservantes ni colorantes.
 
Sergio Fernández se convierte en el prescriptor de la gama de productos frescos de la compañía y colabora en la creación de recetas donde se mezclan sabores tradicionales con las últimas tendencias culinarias.