Del 8 al 11 de mayo pasados el Consorcio del Jamón Serrano Español ha viajado junto al comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan dentro de la Alta Misión organizada por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la UE junto con otras 70 empresas y asociaciones del sector agroalimentario.

Los representantes del Consorcio se reunieron con importadores nipones y asistieron  charlas ys eminarios sobre el acceso al mercado japonés y oportunidades de negocio así como las tendencias de consumo.

También se programaron visitas a supermercados y establecimientos minoristas para familiarizar a los representantes de la compañías y organizaciones europeas en las prácticas comerciales del sector nipón, la disponibilidad de productos, su exposición y representación y las preferencias de consumo en el país.   

En palabras del director de marketing del Consorcio, Carlos del Hoyo, este tipo de misiones permite "oportunidades de negocio en países con alto potencial de consumo”.