Anice está trabajando para lograr crear un plan para la promoción exterior de los productos del cerdo ibérico. Para ello cuenta con el apoyo del ICEX y recientemente ha celebrado una reunión con este organismo en la que ha participado el presidente de Iberaice, Javier Castro, y la directora de Alimentos del ICEX, Marisa Naranjo, junto a un grupo de empresas del ibérico y representantes de la interprofesional del sector, Asici.

Los mercados de interés para este futuro plan promocional se encuentran fundamentalmente en Alemania, Francia y Polonia, a nivel comunitario, junto a otros destinos de terceros países como Japón, México, Corea del Sur, China, Singapur y Hong Kong.

El plan se desarrollará durante tres años en los que se abordarán acciones en dichos países y en otros nuevos mercados. Estará cofinanciado por el ICEX que realizará estudios de mercado sobre los productos ibéricos en dichos países y seminarios específicos para tener un mayor conocimiento y preparación de cara a su internacionalización.

Anice recuerda también que en el caso de las empresas del ibérico, estas están a la espera de la diferenciación de códigos arancelarios para los productos del cerdo ibérico. De esa forma se conocerían mejor el destino y valor de las exportaciones de ibérico frente a las de los productos del cerdo blanco ya que actualmente ambas están juntas en el mismo código.

La asociación recuerda también que la Secretaría de Estado de Comercio, del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, ha otorgado a Anice el reconocimiento de Entidad Colaboradora de la Administración General del Estado en materia de comercio exterior. De eta forma se tiene en cuenta a la asociación como "vertebradora del sector y potenciadora de la apertura y consolidación de nuevos mercados, facilitando la internacionalización de las empresas", destaca Anice en su comunicado.