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Marfrig se apunta a la venta de proteínas de origen vegetal en el mercado brasileño




Marfrig Global Foods ha alcanzado un acuerdo con la empresa estadounidense de agronegocios Archer Daniels Midland (ADM) para producir y comercializar productos de proteínas vegetales en Brasil. ADM, que comercializa y procesa granos y semillas oleaginosas, suministrará materias primas, y Marfrig dijo que producirá, distribuirá y venderá la estos productos a restaurantes y minoristas.

“Juntos, Marfrig y ADM producirán productos de origen vegetal similares a los cárnicos. ueremos dar a los consumidores el poder de elección. Depende de ellos ”, dijo Eduardo Miron, director ejecutivo de Marfrig, en un comunicado.

La medida subraya la necesidad de las empresas de adaptarse a los hábitos cambiantes de los consumidores y hace de Marfrig una firma cárnica más de las que se han unido a esta tendencia.

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