Miércoles, 18 de septiembre de 2019
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

El consumo per cápita de carne de vacuno en Venezuela baja de 25 a 8 kg




De acuerdo con Amrando Chacín, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela, Fedenaga, la cabaña ganadera de vacuno del país ha pasado de 17 a 9 millones de cabezas debido a "las malas políticas económicas aplicadas por este gobierno que han destruido el aparato productivo nacional y han llevado a la escasez de alimentos", recoge el diario Impulso en declaraciones del dirigente.

Una de las consecuencias es que el consumo per cápita de carne de vacuno ha bajado de 25 a 8 kg persona/año

“Hoy por hoy en materia de políticas públicas vamos al garete, no tenemos timón que guíe el barco, no tenemos lineamientos para seguir, no tenemos agroinsumos, combustibles para poder movilizar nuestras maquinarias o para ir a verificar los trabajos que se están haciendo en nuestras fincas, y no tenemos capacidad para poder comprar con nuestras estructuras de costos, que son muy distintos a los internacionales, estamos muy claros que lo que compramos lo adquirimos a precios internacionales y tenemos que buscar dólares en los mercados, que normalmente hoy tienen el común denominador de los ciudadanos en el país”, dijo Chacín.

El compromiso de los agricultores y ganaderos venezolanos, según manifestó, es continuar trabajando y así lo ratificó como presidente de la Federación Nacional de Ganaderos; sin embargo indicó, que cada día para poder cumplir con los compromisos, están mandando más vacas al matadero, al enviar más vacas al matadero, hay menos partos y cada día es menor el inventario de animales.

“De 17 millones de cabezas que teníamos en el rebaño nacional en la década de los 90, en estos momentos se ha reducido a menos de 9 millones, y estos es realmente preocupante, debido a que hay un informe de la Federación de Ganaderos de Colombia, en donde luego de aplicar las restricciones con motivo de la fiebre aftosa, hoy no se explican cómo es que en su rebaño tienen 4 millones de animales más, los cuales tienen que venir de Venezuela, ya que el ganado aquí cuesta tres veces y media menos de lo que cuesta en el vecino país, por supuesto muchas de estas reses salen robadas del territorio venezolano, hemos denunciado que no se vigila la frontera, también los contrabandos de extracción, nosotros seguimos como productores venezolanos, arrimando la producción, aun a pérdidas, al mercado venezolano”, dijo el presidente de Fedenaga.

Compartir esta noticia en:    Compartir en Linkedin LinkedIn        
©2019 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos