De acuerdo con las informaciones del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) del Paraguay, el país sudamericano exportó hasta agosto pasado un 10% menos de carne y el valor se ha reducido en un 15%, sumando 630 millones de dólares por el conjunto de las ventas del año.

En cuanto al número de sacrificios, esta ha bajado un 11,4% suponiendo 147.972 cabezas menos sacrificadas.

Rusia y Chile son los principales compradores de la carne paraguaya con el 68% total por un valor de 162 y 236 millones de dólares respectivamente.