La segunda edición de la feria iMeat, la primera feria nacional destinada a los profesionales minoristas del mundo de la carnicería, está de enhorabuena. Tras el éxito de la primera edición en marzo de 2018, iMeat vuelve los próximos 6 y 7 de octubre con un incremento del 35% del número de expositores y la previsión de alcanzar los 3.500 profesionales visitantes que podrán disfrutar con un amplio programa de jornadas técnicas.

La organización de la feria recae en la empresa ECOD, realizador de la feria en Italia donde van por la sexta edición, y la comercialización en España ha estado a cargo de Impacta Group, perteneciente al grupo Ideas Editoriales. iMeat se ha concebido como un espacio para desarrollar los contactos y relaciones comerciales entre los profesionales del sector de la carnicería, charcutería y ave con los proveedores y marcas del sector. La feria se concentrará en Fira Cornellà.

iMeat contará con un completo programa de jornadas técnicas y actividades donde la innovación estará muy presente. Las actividades están organizadas por el Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona; por Carnissers i Xarcuters de Catalunya, que engloba a las cuatro federaciones catalanas, y por diversas empresas del sector.

Feria específicamente realizada para el carnicero

La organizadora de iMeat® es ECOD entidad dirigida con Luca Codato, realizador en Italia de la feria iMeat®. La primera edición de la feria en España, realizada en 2018, confirmó la validez del formato de la exposición, específicamente dedicada al carnicero que quiere proyectar para el futuro su actividad al por menor.

En una superficie de exposición de unos 4.000 metros cuadrados, iMEAT® España supone un referente en el sector por la calidad de los visitantes, y por su número de asistentes: más de 3.000 profesionales en 2018 procedentes de distintas regiones españolas, además de Italia o Malta.