El Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar) estima en 8 kg de carne de pollo y en unos 50 huevos el consumo de estos productos al año en Venezuela, según recoge El Pitazo tras declaraciones de Rodrigo Agudo, quien indicó que la reducción en el consumo se debe al desplome en la producción de la cadena del sector avícola.

El dirigente sectorial estima en un 80% la caída de la capacidad de cría y procesamiento de aves en Venezuela según los datos de la asociación junto con Fenavic y Pineavícola.

“Es una caída abrupta porque han disminuido las importaciones de maíz amarillo y soja, con lo cual se elabora el alimento concentrado que ingieren las aves sacrificadas, sumado a que lo poco importado lo acapara el gobierno para sus empresas”, señaló Agudo.