El director general de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, ha presidido la XXXVIII reunión plenaria del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, dónde se han sometido a informe las solicitudes de extensión de norma de solicitada por Interporc, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca.

Dicha extensión de norma se ha fijado por campañas e irá desde este próximo mes de noviembre 2019 hasta noviembre de 2024, estimándose una recaudación de 18,95 millones de euros.

Las aportaciones durante estas próximas 5 campañas no van a variar respecto a las que ya se venían realizando y así, los ganaderos y mataderos aportarán 4 céntimos por cerdo sacrificado respectivamente y en cuanto a las industrias elaboradoras de derivados cárnicos, sus aportaciones variarán según las cantidades anuales de producción, tal y como ya ha quedado establecido en la anterior extensión de norma.

Los objetivos marcados de estos aportes obligatorios pasan por la realización de actividades de promoción del consumo de la carne de porcino en el mercado interior; apoyo a la internacionalización sectorial; promoción y defensa genérica de la imagen del sector y de su ganadería; apoyo a la producción ganadera, la sostenibilidad y la gestión de crisis sectoriales; potenciación de la calidad y de la innovación tecnológica y optimización del conocimiento y la transparencia informativa del sector porcino de capa blanca español.

Para Alberto Herranz, director de Interporc, esta nueva extensión de norma es fruto de la “importante unión y consenso de todo el sector productor e industrial del porcino de capa blanca, lo que nos permite aunar esfuerzos para trabajar todos juntos en aquellos aspectos que hoy nos han hecho referentes a nivel mundial: la seguridad alimentaria, la innovación, la calidad, el bienestar animal o la protección del medio ambiente”.