Provacuno, presente en Anuga
Provacuno está participando en la edición 2019 de Anuga junto a una representación de empresas productoras de carne de vacuno de España. El stand de la interprofesional, ubicado en el pabellón 6.1, se sitúa junto a las principales firmas de carnes rojas a nivel mundial.
Durante el transcurso de la feria se mantendrá contactos con compradores de diferentes mercados y se ofrecerá información precisa sobre las cualidades de la carne de vacuno española.
La actividad dinamizadora será la participación del chef español Kisko García, reconocido con una estrella Michelín, que presentará diferentes posibilidades de la carne de vacuno de España, en el marco de una cocina tradicional y de vanguardia.
Las principales empresas españolas productoras de carne de vacuno están presentes en el área institucional, apostando por la búsqueda de contactos de mercados interesados en la carne de vacuno española.
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