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Retiran en Canadá varias partidas de carne de vacuno y productos por contaminación con Listeria y E. coli



La Agencia Canadiense de Seguridad Alimentaria (CFIA por sus siglas en inglés) ha ampliado la retirada de carne fresca de vacuno, tanto mayor como ternera, por una posible contaminación con E. coli O157:H7 de las marcas Oriental Food Center, Noor Halal Meat And Grocery, Jersey Meat Products y Canadá Inc.

Los productos habrían sido comercializados tanto de forma directa al público como a través del canal horeca.

Otra de las alertas que la CFIA tiene en marcha está relacionada con la presencia de Listeria en productos tales como el corned beef y el pastrami.

En este caso la marca elaboradora fue Canada Nossack Fine Meats que comercializó los productos bajo la marca Butcher Pride Corned Beef.

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