El Grupo Uvesa ha finalizado las obras de mejora de sus instalaciones en su planta avícola malagueña en las que ha invertido 5,5 millones de euros.

De dicha cifra, 1,5 millones de euros se han destinado a ampliar la sala de despiece y la renovación del equipamiento para frío industrial.

El resto se ha destinado a la compra y puesta en marcha de un sistema de aturdido con C02 para las aves y la ampliación de expediciones y de las cámaras de almacenamiento de la factoría ubicada en Málaga.

En este centro avícola, Uvesa sacrifica aves a un ritmo de 8.000 aves/hora, alcanzando una producción de 30.800 t de canales de pollo. Cuenta con 260 trabajadores directos.