Anice y Fiab han mantenido una reunión con el Ministerio de Agricultura para concretar medidas de apoyo para paliar la situación en la que se encuentran las empresas fabricantes de elaborados cárnicos ante la subida de los precios de la carne de cerdo por la gran demanda de China y otros países asiáticos.

En la reunión estuvieron presentes además de representantes de Anice con su presidente, Alberto Jiménez, y su secretario general, Miguel Huerta, el también secretario general de Fiab, Mauricio García de Quevedo. Por parte del Ministeiro de Agricultura estuvo presente el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, jnto a los directores generales de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, de Sanidad de la Producción Agraria, Valentín Almansa y el subdirector General de Análisis, Coordinación y Estadística, Gonzalo Eiriz.

En el encuentro quedó manifiesta la preocupación que también hay en el Ministerio por esta situación y tras el encuentro se definieron las siguientes actuaciones:

• La apertura de una línea de financiación, con la participación del ICO y SAECA.
• La remisión de las conclusiones de la “Jornada de reflexión sobre la cadena de valor del sector de la carne de porcino”, celebrada el pasado mes de octubre por el Observatorio de la Cadena Alimentaria en la que se pudo trasladar, incluso a la distribución comercial, el enorme incremento de costes de la carne de porcino y las dificultades que ello plantea para las industrias elaboradoras españolas.
• La celebración de una próxima reunión del Ministerio con representantes de la gran distribución comercial para exponerles su preocupación por esta coyuntura así como la problemática de los sectores afectados por los aranceles de los Estados Unidos.
• La traslación a la Comisión Europea de la coyuntura de la industria transformadora, común a toda la UE y la necesidad de articular medidas a escala comunitaria, ante un contexto de mercado que ha variado sustancialmente y que perdurará en el tiempo.
• El apoyo a la exportación de productos cárnicos elaborados y a los planes de promoción que potencien la internacionalización de estos productos.
• El seguimiento del mercado porcino, costes y evolución de la oferta, así como la demanda en el mercado doméstico.

Para Anice es esencial proteger este tejido empresarial de nuestro país y también garantizar el abastecimiento interno de materia prima. "De lo contrario, esta situación puede conducir a una grave pérdida de empresas y puestos de trabajo, la mayoría en zonas rurales, y a un desabastecimiento de carne de porcino en el mercado español", asegura la organización empresarial en su nota de prensa.

Para evitar la repetición de estas circunstancias, Anice ha solicitado que se incluya en el Código de Buenas Prácticas Mercantiles y en la Ley 12/2013 de medidas de funcionamiento de la cadena alimentaria, una cláusula que permita la revisión de los acuerdos comerciales en los casos en los que se produzca una alteración excepcional de los mercados.

Por otro lado, las asociaciones cárnicas de Italia y España han manifestado a la Comisión Europea su preocupación ante la grave situación por la que atraviesan las industrias elaboradoras de productos de porcino de la UE. Según consideran, la situación podría alargarse debido a que se prevé que dure al menos 5 años, "periodo suficiente para que la mayoría de los fabricantes europeos se vean obligados a cesar sus actividades", según estiman.

Por todo ello, desde la Asociación de la Industria Cárnica de Italia (Uniceb), Anice y Anafric se ha remitido una solicitud a la Comisión Europea pidiendo que se tomen medidas urgentes para asegurar el abastecimiento de porcino en la Unión Europea y que alivien la situación de las industrias elaboradoras.