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Bogotá acoge la celebración del 37 Congreso Nacional de Ganaderos organizado por Fedegán

Expertos de la carne bovina de China, Uruguay, Argentina y Brasil estarán en Bogotá el martes 26 de noviembre en el marco del 37 Congreso Nacional de Ganaderos organizado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán.

En el foro “Requisitos para el ingreso de carne colombiana al mercado chino” analizarán las opciones que tiene el país para poner la carne en la mesa de los consumidores del gigante asiático.

Uno de los gurús invitado por Fedegán es Hsin Huang, secretario general de IMS, International Meat Secretariat, (en español OPIC, Oficina Permanente Internacional de la Carne), quien hablará sobre las posibilidades de Colombia en el mercado chino de carne. (Lea más: Comercio exterior y ganadería sostenible, temáticas del Congreso Nacional de Ganaderos)

De acuerdo con el Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay, antes de unirse a IMS, Huang, fue responsable del cambio climático en la Dirección de Comercio de la OCDE y la Agricultura, lo que incluyó la evaluación del papel de la agricultura en el cambio climático, los retos y oportunidades que enfrenta el sector ganadero, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad y el desarrollo de una estrategia de “crecimiento verde” para la alimentación y la agricultura.

El evento puede ser seguido en directo, a través del siguiente enlace.
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