Lunes, 19 de noviembre de 2018
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El MAPA presenta un nuevo proyecto de ordenación de las explotaciones de ganado bovino


El Ministerio de Agricultura ha presentado un nuevo borrador de Real Decreto de ordenación de las explotaciones de ganado bovino, tanto de leche como de carne. El anterior fue presentado hace un año, pro no fue desarrollado, al parecer por problemas de tipo técnico, según informa Comunicaciones Agrarias.nnSegún el texto del borrador, es un hecho evidente que las exigencias de los ciudadanos para con las producciones agrarias son crecientes y, en particular, las relativas a la producción ganadera.nnDentro de la necesaria identificación de las explotaciones, el borrador de Norma presenta una extensa clasificación de las explotaciones en función, tanto de su orientación zootécnica, como de la forma de manejo y alimentación de los animales, la capacidad productiva de la explotación y los criterios de sostenibilidad (ecológicas , de producción integrada) de la misma.nnEn la nueva norma, aún en fase de borrador, se recogen las obligaciones de los titulares de las explotaciones (registro, mecanismos de gestión del riesgo, etc.), así como los requisitos mininos de las explotaciones, entre los que se encuentran las distancias respecto de otras explotaciones y cursos de agua; la infraestructura sanitaria; los requisitos medioambientales, dentro de los cuales figura la gestión de los estiércoles, que será un aspecto muy importante.n nLa ganadería bovina en España constituye en la actualidad una actividad económica de primer orden, pero además de su magnitud económica, el sector tiene un indudable protagonismo en otros ámbitos, como pueden ser el social o el medioambiental, merced a su enorme diversidad y a su efecto generador de empleo en el medio rural.


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