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Las altas temperaturas provocan el descenso de número de pollos para consumo

Las altas temperaturas registradas durante todo el verano han afectado al peso de los pollos, que tardan más tiempo en alcanzar su peso normal para salir al mercado. nn

Según se ha denunciado desde la Asociación de Productores Pollo (ANPP), las crías tardan ahora entre ocho y diez días más en alcanzar su peso normal, provocando escasez, lo que unido al aumento del consumo propio del verano ha posibilitado un incremento de precio.nn

Desde ANPP no se olvida de la fuerte crisis que atravesó el sector durante todo el año pasado, cuando las cotizaciones llegaron a ser tan bajas que no cubrían costes de producción y acarrearon una fuerte reacción de la cabaña.

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