La inversión prevista se cifra en unos 500 millones de pesos (37,4 millones de dólares) y se espera que genere más de 600 puestos de trabajos, directos e indirectos, que se sumarán a los 1.800 empleados que ya tiene la emprea.

A lo largo del pasado año Interpec San Marcos ha llevado a cabo los estudios necesarios y el diseño de las instalaciones para la construcción de este nuevo matadero avícola. Estará ubicado en una parcela de 7,4 hectáreas.

Con esta nueva planta la empresa se consolida como la principal productora de pollo en Aguascalientes. La compañía mexicana tiene entre sus clientes a cadenas de distribución como Soriana, Comercial Mexicana, Bodega Aurrera, Walmart y Oxxo, llegando a comercializar unas 60.000 t de cande de pollo al año.