República Dominicana y Haití han firmado una resolución conjunta que establece la regulación del comercio de los productos avícolas entre ambos países mediante un protocolo. La resolución, producto de la segunda sesión de diálogo de la Comisión Binacional de Alto Nivel República Dominicana–Haití efectuada en la comunidad dominicana de Jimaní, fue firmada por Luis Ramón Rodríguez Peña y Thomas Jacques, respectivos ministros de Agricultura de las dos naciones.

La disposición levanta la veda sanitaria haitiana sobre los productos avícolas a las empresas dominicanas certificadas por los servicios veterinarios dominicanos competentes e inspeccionadas de manera satisfactoria por los servicios veterinarios haitianos, de acuerdo a lo aspectos contemplados en el protocolo aprobado.

En su primer artículo, la disposición establece las medidas necesarias para la elaboración de un protocolo sanitario que respete lo establecido en el Acuerdo Medidas Sanitaria y Fitosanitarias (MSF) y el Código Sanitario de los Animales Terrestre de la (OIE) que facilite el comercio de productos avícolas procedentes de países libres, zonas o compartimientos libres de influenza aviar de declaración obligatoria.

Este protocolo sanitario especifica las condiciones que deben cumplir los huevos para el consumo humano, los fértiles o para incubación, las aves de corral y las carnes frescas de aves de corral.

Con relación a las carnes frescas de aves de corral, plantea que el certificado veterinario internacional debe comprobar que las carnes frescas que pertenecen a la expedición proceden en totalidad de aves. “En base a lo anterior, para las empresas avícolas dominicanas certificadas por los servicios veterinarios dominicanos competentes e inspeccionadas de manera satisfactoria por los servicios veterinarios haitianos, la veda sanitaria sobre los productos avícolas se levanta”, puntualiza el articulado número dos de la resolución.

Mientras, el tercer artículo de la pieza establece que para aplicar las resoluciones descritas en el documento, los servicios veterinarios oficiales de República Dominicana y Haití proponen la creación de un comité técnico que incluya entre otros, representantes del IICA-USDA-APJIS y de ambos países para revisar y supervisar la aplicación de las resoluciones del protocolo y los intercambios técnicos en los diferentes aspectos.